常德日報記者 曾玉英 文/圖
“這個鴨子長得好，水稻也返青了，可以把鴨子放到田里了。鴨子不能放太多，一畝田放養(yǎng)5到10只鴨子較為合適。”7月27日，在鼎城區(qū)鎮(zhèn)德橋鎮(zhèn)劉家橋村種糧大戶劉大松的“鴨稻共生”晚稻田邊，來自市農(nóng)林科學研究院的水稻專家賈先勇向劉大松詳細介紹著鴨稻共生的技術(shù)要點。
稻鴨共生是一種生態(tài)、環(huán)保的水稻種植方式，利用肉鴨旺盛的雜食性，可有效清除田間的雜草，為稻米健康生長提供舒適的空間。同時，肉鴨在田間持續(xù)活動，可以捕食大量的害蟲，如福壽螺、稻飛虱和二化螟成蟲，從而助力水稻健康生長。此外，鴨的糞便還可以直接作為水稻生長的有機肥料。總而言之，肉鴨的田間活動起到了除蟲、除草、施肥以及松土的效果，可促使稻米顆粒飽滿、產(chǎn)量提升。這種模式打破傳統(tǒng)技術(shù)的束縛，營造一種互利共作的生態(tài)種養(yǎng)格局。
劉大松今年種植了1000多畝水稻，其中雙季稻800余畝，一季稻200余畝。時下正是福壽螺繁殖高峰期和晚稻生長的關(guān)鍵階段。為了進行病蟲草害的生物防治，劉大松采用了稻鴨共生模式，從源頭上減少福壽螺、稻飛虱和二化螟的蟲口數(shù)量，從而降低其對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不利影響。但在具體操作過程中，還有一些關(guān)鍵技術(shù)沒有把握，急需專家的幫助。
賈先勇介紹，相較于化學藥劑防治和生物藥劑，“稻鴨共生”在防控稻田蟲害和草害的作用上效果顯著。通常情況下，插秧后一周左右，待秧苗返青活蔸后便可將雛鴨放入稻田，以10至15日齡的幼鴨為宜，放養(yǎng)密度可以控制在5—10只/畝。水稻進入抽穗期時，再將鴨子從稻田趕出，防止鴨子啄食稻穗，影響水稻產(chǎn)量。等水稻收獲以后重新將鴨子放回田里，取食落田谷、田間雜草和殘存害蟲，減少鴨子對下茬作物的影響、最大限度減少糧食浪費的同時可以快速育肥稻田鴨，提升經(jīng)濟效益。
相比傳統(tǒng)的稻鴨共生模式，劉大松在鼎城區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局工作人員的指導(dǎo)下還采用了綠色防控手段。針對常規(guī)稻鴨共生情況下對水稻螟蟲控制效果欠佳的問題，引入稻縱卷葉螟性誘劑和迷向袋，提高對二化螟、稻縱卷葉螟的防治效果。
“普通米每公斤只能賣4元左右，而稻鴨田里的綠色大米可以賣16元左右。”劉大松說，今年他的小女兒大學畢業(yè)，現(xiàn)在在家搭建了直播間，他想將自己的稻鴨共生模式搬到網(wǎng)上，和種植戶分享得失，同時推廣自己的鴨稻米和稻田鴨，爭取在收益上有較大提升。
