常德日報記者 郭學薇 通訊員 楊凡 文/圖“自助選菜,有葷有素,武陵區戶籍的老人在此就餐還能便宜點,實在是太劃算了。”近日,不少老人在武陵區永安街道首家老年助餐服務點——好多味自助餐廳,享受到平價又美味的“暖心飯”。
記者在現場看到,好多味自助餐廳就餐區整潔舒適,自助菜品區擺著辣椒炒肉、家常豆腐、藕片、涼拌海帶等30多個菜品,葷素搭配、豐儉由人,來就餐的人選擇自己喜歡的菜品,自助打菜稱重。武陵區戶籍的60歲以上老年人憑身份證,可在店內享受2至5元不等的優惠。
“這個餐廳真是解決了我們中餐的難題。我們兩老退休了,兒子一家中午不回來,就我們兩老吃飯,開個火做少了不夠吃也不劃算,做多了總不能讓孩子們晚上回家吃剩飯剩菜。”家住附近小區的劉女士告訴記者,之前她和丈夫就經常來這里吃飯,菜的品種多,環境也干凈衛生。餐廳這次成為永安街道老年助餐服務點后,夫妻兩人憑武陵區戶籍,每次中餐還能節約4元錢,實在是太好了。
永安街道民政所所長胡慧芳告訴記者,為了解決困擾社區老年人的“吃飯難”問題,經過前期一系列周密詳盡的調研,在周邊老齡人口多的地方找到了就餐環境較好、菜品豐富的社會化餐飲企業——好多味自助餐廳作為合作伙伴。雙方齊心協力,攜手共建了永安街道首家老年助餐服務點,重點服務周邊老人日常就餐,讓老年人就餐更加方便、劃算。
“成為老年助餐服務點后,來就餐的老年人很多。”餐廳負責人廖正平表示,為了辦好助餐服務點,餐廳還根據老年人用餐習慣和特點制定菜譜,注重軟爛易嚼、調味清淡、科學搭配,確保老人們吃得營養、吃得健康。