常德日報記者 王浪 通訊員 吳秀英 張涵致 文/圖 夏至養生正當時,養陰護陽最相宜。6月21日,常德市第一中醫醫院舉辦首屆“藥膳節”。常德市人大常委會原副主任、一級巡視員,創建“長壽之鄉”領導小組副組長兼辦公室主任,常德市老年保健協會黨支部書記譚弘發宣布常德市第一中醫醫院首屆“藥膳節”隆重開幕。常德市委宣傳部一級調研員饒金山出席活動。
藥膳是藥材與食材相配而做成的美食,藥膳同源,藥食一體,藥食力,食助藥威,二者相輔相成,相得益彰。活動現場,醫院設置了“體質辨識區、科普區、藥膳品嘗區”三個專門區域。在體質辨識區,專家為大家提供個性化的體質辨識義診服務,并講授藥膳養生的相關知識;在科普區,工作人員現場為群眾免費發放中藥養生書籍,講解中醫藥相關知識;人氣最為火爆的要數藥膳品嘗區了,“可以嘗一嘗,養生又好吃”來自醫院的醫護人員身著漢服,化身“美食大師”,將一道道色、香、味、形俱佳的藥膳美味送到市民手中。
“我剛剛逛了一圈,最喜歡的就是這個。因為我本身就對中醫藥文化感興趣,在知道要舉辦藥膳節后,就專門趕過來參加,的確很有意思。”郭女士的手中正端著玫瑰雞蛋羹進行品嘗。
常德市第一中醫醫院首屆“藥膳節”不僅是醫院文化建設的重要一環,更是傳承和弘揚中醫藥文化的盛大活動,旨在以中醫智慧,倡導健康養生,共筑健康美好生活。