????農貿市場是創建全國文明城市的重要窗口。一個月前，記者兵分幾路，對市城區多個農貿市場進行走訪，發現普遍存在占道經營、環境臟亂、車輛亂停亂放、活禽宰殺不規范“四大頑疾”。
????如今，“臟亂差”的農貿市場是否有改變？6月下旬，記者分多次，對市城區多家農貿市場進行了回訪，發現“四大頑疾”均有明顯改善，市城區農貿市場正在悄悄變“乖”。
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????>>>軟硬兼施 環境變好了與現代化生鮮、蔬菜超市相比，傳統農貿市場環境“臟亂差”，一直為人所詬病。
????從記者5月調查的情況來看，丹陽北路農貿市場衛生情況較差。市場內菜葉、廢紙、塑料袋等垃圾隨處可見。
????6月24日上午，在買菜“早高峰”過去后，記者圍著市場轉了一圈，發現市場內部路面少有垃圾，已經收攤的攤主將各自的垃圾堆放在一起，等待統一清理。在一家熟食攤位前，店主朱女士主動清掃著攤位周邊的垃圾。她告訴記者，只有把衛生搞好了，生意才會越來越好。
????“自從上次調查的情況曝光后，我們就加大了市場內衛生清理力度。”該市場管理辦公室相關負責人介紹，目前，市場每天對內部垃圾進行三次清運，并設置專人巡察，及時清理公共區域垃圾，基本保證了“全天候”的路面整潔。
????在此次回訪中，記者看到紅衛農貿市場是衛生情況最好的農貿市場。市場內路面干凈，攤位分布合理，攤位下和衛生死角也均未發現垃圾，市場門口設置了供人休息的長椅，水產店門口還貼心放上了防滑墊，整體購物環境堪比生鮮、蔬菜超市。
????過去，紅衛農貿市場也是一個臟亂差的老農貿市場。今年1月，市場經過升級改造，重新開業。該市場屬于國有資產，市場內所有攤位都是租戶，由第三方專業機構進行統一管理。
????“除了硬件全面升級，市場還加強了管理，制定了考核獎懲機制。”市場管理辦公室李經理介紹，市場對攤主每月的衛生、規范經營和是否遭到投訴等情況進行綜合打分評級，并將考評榜張貼在大門入口處，對獲評優秀者減免來年部分攤位費，對考評不合格者進行罰款，甚至不再續租。
????武陵區朝陽農貿市場是市城區最老的幾個農貿市場之一，已經有20多年的歷史。在此次走訪過程中，記者看到，過去污跡斑斑的舊“門頭”已經改換成綠底白字的新“門頭”，讓人耳目一新。
????熟食店店主潘永琴在這里經營了20多年。她告訴記者，朝陽農貿市場是一個零售兼批發的綜合性農貿市場，人多車雜，環境衛生狀況差。改造前路面坑坑洼洼，一下雨就是一腳泥。
????從現場走訪情況來看，水產、活禽市場門面設施均進行了美化改造，臨攤市場頂棚也進行重新改裝，整體衛生情況較之前有所改善。
????“目前，市場正在對內部道路加鋪瀝青，所有攤位鋪設火燒板。”市場相關負責人楊女士告訴記者，此次全面改造升級，市場已投入300萬元，預計7月中下旬可完成。
????芷蘭農貿市場環境衛生情況也較好。市場整體明亮整潔，每個攤位旁設置了垃圾桶，并嚴格執行垃圾分類。據市場內垃圾清掃人員介紹，每天從凌晨4點到下午4點半，有專人清理市場內部垃圾，保持整潔。中午午休時間，記者仍看到有人員在巡邏、仔細打掃衛生。
????芷蘭農貿市場整潔有序。
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????>>>內外兼修 道路暢通了對于一座城市來說，每天最早喚醒的地方就是農貿市場。
????凌晨3點，當人們還在夢鄉中，朝陽農貿市場早已車水馬龍。此前，朝陽農貿市場是市城區農貿市場亂停亂放、占道經營的“重災區”。
????“過去，由于管理不到位，亂搭亂建、占道經營的現象十分普遍。”潘永琴說，買菜“早高峰”的時候，還有不少兩輪車、三輪車開到市場里來，市場內經常被堵得水泄不通。
????現在，水產、活禽和臨時市場區已整改完成，共拆除60多處違章建筑。在水產區，記者看到，過去出店搭建的違建大棚已經全部清理，通行道路向兩邊擴寬了2到3米的距離。
????臨攤區也劃定了嚴格經營范圍。市場相關負責人楊女士告訴記者，今年，市場還將對二樓進行改造，未來計劃將臨攤整體搬遷至二樓，將臨攤區改造成停車場，進一步減小市場通行壓力。
????朝陽農貿市場改造難度大。武陵區區委、區政府派出工作專班，由副區長掛帥，督導協調整改工作。駐市場督導協調組組長羅衡陵告訴記者，為了解決停車難問題，武陵區在市場門口專門劃定了兩輪、三輪車停車區，并設置了地樁，防止車輛進入市場內部。
????“文明講話、文明辦事、文明做人”。在紅衛農貿市場，記者看到，電動三輪車停車棚上的標語十分醒目。過去，“停車難”一直是讓紅衛農貿市場商戶頭疼的問題。經過升級改造，市場為商戶搭建了專用的三輪車停車棚，市場前劃定了一定的兩輪車停車區域。“我們還為停車棚設置了充電設施。”市場管理辦公室李經理告訴記者，紅衛農貿市場一共42個攤主，體量不算大，目前劃定的停車位已經可以滿足需求。從現場情況來看，紅衛農貿市場沒有出現亂停亂放、阻礙交通的現象。
????為了防止臨攤占道經營的問題出現，紅衛農貿市場內部不設臨攤。“只要市場管理規范了，不少市場外的流動商販也愿意進入市場。”市場管理辦公室李經理告訴記者，今年來，紅衛農貿市場又吸收了7個流動攤販進入市場規范經營。
????從上次調查的情況來看，丹陽樓農貿市場車輛亂停亂放問題嚴重。此次回訪，記者發現，水產市場對面車輛停放有序，市場門口還增設了兩輪、三輪車停車區域。
????司德福在丹陽樓農貿市場經營了近20年。“過去，凌晨兩三點就要起床去進貨，來遲了，怕沒地方停電動三輪車。”他說，現在街道專門為市場劃定了電動車停車區，每天可以多睡一個小時。
????在此次回訪中，記者還發現，相關部門也加強了市場外的巡查、檢查力度。在青陽閣農貿市場等一些市場周邊，記者都看到有城管工作人員上崗執勤，維持秩序。
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????>>>多措并舉 經營更規范了一個市場是否文明，不僅要看外部環境，更要注重消費者的購物體驗。
????在上次調查過程中，記者發現各個農貿市場普遍存在活禽宰殺交易不規范、熟食店“三防”（防腐、防蠅、防塵）措施落實不到位、市場內部分攤主出攤經營等問題。
????“我們家土雞，現殺現賣，味道好，營養價值高，不是超市里的速凍肉雞能比的。”在上次調查中，丹陽樓農貿市場一位活禽店老板對記者推介道。
????這家活禽店，經營場所十分簡陋。門口小小的鐵籠內裝滿了活雞，鐵籠下糞便遍地，活鴨則捆綁放在門口，叫聲不斷，異味難聞。顧客成交后，店主直接在店內宰殺。清洗雞鴨的污水，從店內流入路面。
????6月29日上午，記者再訪這家活禽店。店內已裝上了玻璃柜，活雞、活鴨均存欄放在玻璃柜內，柜頂還安裝了通風系統，確保異味不飄入市場。店主告訴記者，現在實行宰殺、銷售“兩分離”，廢水也不再亂排。
????武陵區市場監督管理局工作人員告訴記者，以目前的法規政策來看，武陵區并沒有明令禁止市場活禽交易，但必須實行宰殺、銷售分離的模式來進行，確保銷售農產品的衛生、健康。
????“我們實行存籠、加工、銷售‘三分離’模式。”在紅衛農貿市場，市場管理辦公室李經理帶領記者參觀了市場內的兩家活禽店。在店門口，記者看到，除了大型玻璃柜存放活雞、活鴨外，店主還購買了大型冰柜，柜內放有當天宰殺的活禽商品。店后還有個專門隔間，用來宰殺活禽。
????在回訪過程中，記者詢問了多位前來購買活禽的消費者。他們均表示，“三分離”活禽銷售模式帶來更好購物體驗，希望能在全市各個農貿市場推廣。
????在上次調查中，朝陽農貿市場的熟食店沒有安裝防蠅罩，店主對記者直言：“這樣方便，有檢查時我們才蓋上罩子。”此次回訪這家熟食店，店主不僅裝上了防蠅罩，還購置了玻璃罩防塵。
????朝陽農貿市場出攤經營一直是個“老大難”問題。“過去，攤位太多實在是管不過來。”市場相關負責人楊女士告訴記者，借著這次升級改造，市場配合武陵區相關部門下大力，對周邊出攤經營和違規亂搭亂建等問題進行整治，取得很好效果。一位水產攤主說：“現在大家規范經營意識都提高了，不會再出攤經營了。”
????近年來，武陵區下大力氣，對老舊農貿市場進行升級改造。去年，四眼井農貿市場完成改造，甘露寺農貿大市場也實現整體搬遷；今年1月，紅衛農貿市場成功打造成城區“樣板農貿市場”；現在，難度較大的朝陽農貿市場也在改造中……
????常德農貿市場正悄然變得更加文明整潔有序，成為創建全國文明城市的亮麗窗口。
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????記者手記文明市場期待你我共建
????□楊力菲
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????食材新鮮、價格便宜、人間煙火氣、就業機會……我們能找出無數個理由，對于一個城市而言，農貿市場是一種必須的存在。
????那么，如何建一個文明整潔有序的農貿市場？從記者走訪調查的情況來看，老舊農貿市場的改造，不僅是建一個漂亮的外殼，真正建一個文明市場，還需要每一個市場參與者持之以恒的努力。
????走訪中，記者欣喜地發現，不少農貿市場攤主“主人翁”意識明顯增強。“只有農貿市場環境變好了，我們的生意才會更好。”前后兩次走訪對比，這樣的聲音已經越來越多。
????記者還發現，市場管理者責任意識不斷提升。從紅衛農貿市場專業化團隊的管理，到武陵區朝陽農貿市場花“大價錢”下決心改造，我們都能看出市場管理者付出的努力。
????記者還發現，政府部門下定整改的決心。無論是武陵區朝陽農貿市場的整改專班，還是每日堅持執勤的城管工作人員，又或是各個市場前新劃定的停車專區，這都體現了政府部門堅定不移整改的決心。
????農貿市場關系到無數家庭餐桌安全，關系到一個城市整體文明形象，作為市場的參與者，每個人都應為文明市場的創建出一份力。
????只有人人參與，你我共建，文明市場才能“長治久安”。
