常德日報記者 譚明 文/圖 11月20日,市發展改革委(市國動辦)發布11月中旬生豬、鮮豬肉、鮮牛肉價格等價格監測情況。數據顯示,集市鮮豬肉、鮮牛肉價格環比持平,生豬價格環比下跌。
其中,常德市生豬價格為920元/百斤,同比上漲16.46%,環比下跌3.16%。集市鮮豬肉、鮮牛肉零售均價分別為15.7元/斤、37.7元/斤,鮮豬肉同比上漲14.6%,環比持平。鮮牛肉同比下跌16.22%,環比持平。
從宏觀環境來說,農業農村部“農產品批發價格200指數”也基本印證了這一點。截至11月20日,“畜產品價格指數”為117.6,較上一日下跌0.18。
此輪生豬價格下跌,顯然受到了上階段存欄肥豬大量出欄的影響。據農業農村部監測,10月份全國生豬出欄量環比增長2%,連續兩個月環比增長。
不過,有消息稱,10月份全國中大豬存欄量同比下降3.2%。因此,預示著未來2-3個月的生豬上市量將較上年同期有所減少,不僅如此,隨著天氣轉涼,豬肉消費將進入傳統旺季,加上冬季腌臘和元旦等節日消費拉動,多重因素疊加,預計年末生豬價格有望止跌回升。